Pavê de chocolate

Ingredientes

• biscoito maisena - 2 pacotes
• leite - 500 ml
• chocolate em pó - 6 colheres de sopa
• açúcar - 1 xícara
• creme de leite - 2 latas
• manteiga - 1 colher de sopa
• ovos - 2
• essência de baunilha - 1 colher de chá
• cobertura de chocolate - a gosto

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, misture o leite, o chocolate em pó, o açúcar e a manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo até ferver e engrossar.
2. 2.

   Retire do fogo e acrescente as gemas dos ovos, misturando bem. Adicione a essência de baunilha e misture novamente.
3. 3.

   Em um refratário, faça camadas alternando biscoitos maisena embebidos no leite e o creme de chocolate preparado.
4. 4.

   Repita as camadas até acabar os ingredientes, finalizando com o creme de chocolate por cima.
5. 5.

   Cubra com o creme de leite e decore com a cobertura de chocolate.
6. 6.

   Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir. Bom apetite!