Name: Pavê de Chocolate
Prep time: 40 min
Cook time: 48 min
Total time: 88 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: leite condensado - 1 lata; creme de leite - 1 lata; leite - 2 xícaras; chocolate em pó - 4 colheres de sopa; amido de milho - 2 colheres de sopa; manteiga - 1 colher de sopa; biscoito maisena - 1 pacote; chocolate meio amargo - 200 gramas; açúcar - 2 colheres de sopa; leite (para umedecer os biscoitos) - 1/2 xícara

Sobremesas

Sem Assar

Delicie-se com camadas cremosas de chocolate e biscoitos, perfeito para adoçar qualquer ocasião.

Pavê de Chocolate: um equilíbrio perfeito entre sabor intenso de chocolate e textura cremosa, elaborado com ingredientes selecionados para uma experiência nutritivamente rica e deliciosa.  Desfrute de um doce que harmoniza saúde e sabor.

leite condensado

creme de leite

leite

chocolate em pó

amido de milho

manteiga

biscoito maisena

chocolate meio amargo

açúcar

leite (para umedecer os biscoitos)

# Receita de Pavê de Chocolate: Passo a Passo para um Doce Delicioso e Nutritivo

Deseja preparar uma sobremesa fácil, caseira e tradicional, que agrade a todos os paladares e ainda ofereça benefícios nutricionais?  Apresentamos a receita de Pavê de Chocolate, um clássico que conquistou corações (e estômagos!) ao longo dos anos.  Este passo a passo detalhado irá guiá-lo na criação de um Pavê de Chocolate irresistível, com camadas cremosas e um equilíbrio perfeito entre sabor intenso e textura suave. Descubra como fazer um Pavê de Chocolate que combina saúde e sabor, utilizando ingredientes selecionados para proporcionar uma experiência gastronômica completa e nutritivamente rica. Aprenda a preparar essa receita deliciosa e surpreenda seus amigos e familiares!


## Por que esta receita de Pavê de Chocolate é especial

Esta receita de Pavê de Chocolate se destaca por sua simplicidade e equilíbrio de sabores.  **A combinação do chocolate amargo com o cremoso leite condensado cria uma experiência sensorial única**, proporcionando uma sobremesa rica e satisfatória sem ser excessivamente doce.  A utilização do amido de milho confere **uma textura cremosa e aveludada**, enquanto os biscoitos Maisena adicionam uma crocância que contrasta perfeitamente com a cremosidade do recheio.  **O resultado é um Pavê de Chocolate verdadeiramente equilibrado**, que proporciona uma experiência gastronômica completa e prazerosa, sem abrir mão de um toque de sofisticação.  Além disso, a receita é fácil e rápida de preparar, ideal para aqueles que buscam praticidade sem comprometer o sabor.


## Principais ingredientes e seus benefícios

- **Leite Condensado:** Fonte de energia e cálcio, essencial para a saúde óssea.  O leite condensado, apesar de conter açúcar, em quantidades moderadas, pode ser parte de uma dieta balanceada.
- **Chocolate em Pó:** Rico em antioxidantes, contribuindo para a proteção das células contra os danos causados pelos radicais livres.  Escolha chocolates com alto teor de cacau para maximizar os benefícios.
- **Creme de Leite:** Fonte de gordura, que contribui para a sensação de saciedade e proporciona uma textura cremosa ao Pavê de Chocolate.  Utilize creme de leite fresco para um resultado ainda melhor.
- **Biscoito Maisena:**  Apesar de ser um ingrediente mais simples, os biscoitos fornecem textura e um toque de doçura, complementando os outros ingredientes.


## Quando servir Pavê de Chocolate

O Pavê de Chocolate é uma sobremesa versátil, perfeita para diversas ocasiões:

- *Festas de aniversário:* Uma opção clássica e sempre apreciada.
- *Reuniões familiares:* Ideal para compartilhar momentos especiais com seus entes queridos.
- *Jantar romântico:* Uma sobremesa deliciosa para encerrar uma noite especial.
- *Sobremesa casual:*  Uma opção fácil e rápida para um momento de prazer.

Você pode servir o Pavê de Chocolate acompanhado de:

- *Sorvete de creme:* Para intensificar a cremosidade e o sabor.
- *Calda de chocolate:* Para adicionar um toque extra de chocolate.
- *Frutas vermelhas frescas:* Para um contraste de sabores e texturas.


## Dicas para o preparo perfeito do seu Pavê de Chocolate

- **Utilize chocolate meio amargo de boa qualidade:** Isso fará toda a diferença no sabor final do seu Pavê de Chocolate.
- **Para um Pavê de Chocolate ainda mais cremoso, leve o creme ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar levemente.**  Este pequeno segredo garante uma textura impecável.
- **Umedeça os biscoitos levemente no leite:**  Evite deixar os biscoitos muito molhados, para que eles não se desmanchem.
- **Monte o Pavê de Chocolate em um recipiente bonito e sirva gelado:**  Isso realçará ainda mais o sabor e a textura.


Em conclusão, esta receita de Pavê de Chocolate oferece um equilíbrio perfeito entre sabor e praticidade.  Com ingredientes simples e um modo de fazer fácil, você poderá desfrutar de uma sobremesa deliciosa e nutritivamente rica.  Experimente e comprove os benefícios incríveis desta receita caseira e tradicional!  Que tal começar a preparar seu Pavê de Chocolate agora mesmo?

Pavê de Chocolate

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

Fibras

Sódio

Açúcares