Pavê de Brigadeiro com Beijinho
Uma sobremesa irresistível que combina a cremosidade do brigadeiro com a delicadeza do beijinho. Ideal para adoçar qualquer ocasião, este pavê é uma verdadeira tentação!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Bolacha maisena - 1 pacote
- Chocolate granulado - 100 g
- Coco ralado - 150 g
- Leite de coco - 100 ml
- Leite condensado - 2 latas
- Creme de leite - 2 latas
- Chocolate em pó - 4 colheres (sopa)
- Margarina - 2 colheres (sopa)
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, misture uma lata de leite condensado, o chocolate em pó e uma colher de margarina. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até a mistura soltar do fundo da panela.
- 2Retire do fogo e adicione uma lata de creme de leite, misturando bem. Deixe esfriar e reserve.
- 3Para o beijinho, em outra panela, misture a outra lata de leite condensado, 100 g de coco ralado e uma colher de margarina. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até a mistura soltar do fundo da panela.
- 4Retire do fogo e adicione a outra lata de creme de leite, misturando bem. Deixe esfriar e reserve.
- 5Umedeça as bolachas no leite de coco e comece a montagem do pavê em um refratário: faça uma camada de bolachas, seguida de uma camada de beijinho, mais uma camada de bolachas umedecidas e finalize com o brigadeiro.
- 6Decore com o chocolate granulado e o restante do coco ralado a gosto.
- 7Leve à geladeira por pelo menos 6 horas, preferencialmente de um dia para o outro, para que fique bem geladinho e saboroso.
i
Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
5g
10%
Gorduras
15g
23%
Fibras
2g
8%
Sódio
120mg
5%
Açúcares
25g
28%