Pavê de Bombom Serenata de Amor
Um pavê cremoso e irresistível, com camadas de biscoito de maisena, bombons Serenata de Amor e um delicioso creme de chocolate ao Nescau. Uma sobremesa perfeita para encantar seus convidados!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 6 a 8 pessoas
Ingredientes
- Leite condensado - 2 latas
- Leite integral - 2 latas (usar a lata de leite condensado como medida)
- Maisena - 1 colher (sopa)
- Gemas - 4 unidades
- Nescau - 1 xícara + 1/2 xícara + 3 colheres (sopa)
- Biscoito de maisena - 1 pacote
- Bombons Serenata de Amor - 20 unidades ou 1 caixa de bombons sortidos
- Claras - 4 unidades
- Açúcar - 15 colheres (sopa)
- Creme de leite - 5 colheres (sopa)
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, misture o Nescau (1 xícara + 3 colheres de sopa), o leite condensado e as gemas. Mexa bem até homogeneizar.
- 2Dissolva a maisena no leite integral. Adicione ao conteúdo da panela e misture delicadamente.
- 3Leve a panela ao fogo baixo, mexendo sempre sem parar até o creme engrossar e ficar brilhante (aproximadamente 10-15 minutos).
- 4Em um recipiente separado, misture o restante do Nescau (1/2 xícara) com o leite integral.
- 5Em uma batedeira, bata as claras em neve. Adicione o açúcar gradualmente, batendo até formar picos firmes.
- 6Incorpore delicadamente o creme de leite ao merengue.
- 7Corte os bombons em pedaços pequenos.
- 8Para a montagem, em um pirex, coloque uma camada do creme de chocolate.
- 9Cubra com uma camada de bombons picados.
- 10Em seguida, coloque os biscoitos de maisena umedecidos no leite com Nescau.
- 11Repita as camadas de creme, bombons e biscoitos até finalizar os ingredientes.
- 12Finalize com uma camada generosa do creme de chocolate e decore com bombons picados ou granulado a gosto.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
70g
23%
Proteínas
8g
16%
Gorduras
20g
29%
Fibras
2g
8%
Sódio
200mg
8%
Açúcares
50g
55%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa considerando as informações nutricionais de cada ingrediente específico utilizado na receita. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.