Pavê de Bolacha Maria

Ingredientes

• Bolacha Maria - 1 e ½ pacote
• Leite condensado - 1 lata
• Leite morno - 1 lata (utilizar a medida da lata de leite condensado)
• Creme de leite - 1 lata
• Gemas de ovo - 3 unidades
• Raspas de chocolate branco ou preto - a gosto (opcional)

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, misture o leite condensado, o leite morno e as gemas.
2. 2.

   Leve ao fogo médio, mexendo constantemente, até que a mistura comece a engrossar e fique homogênea.
3. 3.

   Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
4. 4.

   Em um refratário, despeje uma camada do creme preparado.
5. 5.

   Cubra com uma camada de bolacha Maria.
6. 6.

   Repita as camadas de creme e bolacha até finalizar com uma camada de bolacha por cima.
7. 7.

   Se desejar, adicione as raspas de chocolate por cima do pavê.
8. 8.

   Leve à geladeira por até 4 horas para firmar.
9. 9.

   Sirva gelado e delicie-se!