Pavê de Bolacha de Maizena
Delicie-se com este cremoso pavê de bolacha de Maizena, uma sobremesa irresistível que combina camadas de creme suave e crocância das bolachas. Perfeito para qualquer ocasião!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Leite condensado - 1 lata
- Leite - 1 xícara (chá)
- Amido de milho - 1 colher (sopa)
- Ovos - 3 unidades
- Bolacha de Maizena - 4 pacotes
- Margarina - 3 colheres (sopa)
- Açúcar - 3 colheres (sopa)
- Creme de leite - 2 caixas
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, uma caixa de creme de leite, as gemas dos ovos e o amido de milho.
- 2Leve a mistura ao fogo baixo, mexendo constantemente até que engrosse.
- 3Retire do fogo e deixe esfriar.
- 4Quebre um pacote de bolacha em pedaços grandes e incorpore na mistura já fria.
- 5Triture os três pacotes restantes de bolacha no liquidificador até obter uma farofa.
- 6Misture a farofa de bolacha com a margarina derretida até obter uma textura homogênea.
- 7Unte uma forma com margarina e espalhe a mistura da farofa no fundo.
- 8Leve a forma à geladeira por 30 minutos.
- 9Despeje a mistura cremosa sobre a camada de bolacha na forma.
- 10Bata as claras em neve e adicione o açúcar e a segunda caixa de creme de leite.
- 11Despeje essa mistura sobre o creme, formando uma cobertura.
- 12Deixe na geladeira por cerca de 3 horas antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
6g
8%
Gorduras
16g
25%
Fibras
1g
4%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
30g
33%