Pavê de Bolacha

Ingredientes

• bolacha tipo maisena - 400 gramas
• leite - 2 xícaras
• leite condensado - 1 lata
• creme de leite - 1 lata
• chocolate em pó - 5 colheres de sopa
• açúcar - 3 colheres de sopa
• essência de baunilha - 1 colher de chá
• café preparado (opcional) - 1 xícara

Instruções

1. 1.

   Em uma tigela, misture o leite, o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, o açúcar e a essência de baunilha até obter um creme homogêneo.
2. 2.

   Se desejar, adicione o café preparado à mistura de leite para um sabor extra.
3. 3.

   Em um refratário, faça uma camada de bolachas maisena, molhando-as rapidamente no leite (ou café) para que fiquem macias.
4. 4.

   Cubra as bolachas com uma camada do creme preparado e repita o processo até que todos os ingredientes acabem, finalizando com uma camada de creme.
5. 5.

   Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir, para que o pavê fique bem firme.
6. 6.

   Decore com raspas de chocolate ou bolacha triturada, se desejar, e sirva gelado.