Pavê de Biscoito Maizena
Delicie-se com este pavê cremoso de biscoito maizena, uma sobremesa irresistível que combina a suavidade do creme com a crocância dos biscoitos. Ideal para qualquer ocasião, é uma verdadeira explosão de sabor!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Biscoito maizena - 250 g
- Ovos - 3 unidades
- Maizena (amido de milho) - 3 colheres de sobremesa
- Leite - 800 mL (4 copos)
- Leite condensado - 1 lata
- Creme de leite - 1 caixa
- Chocolate em pó - a gosto
- Manteiga - 1 colher de sopa
Modo de Preparo
- 1No liquidificador, adicione 3 copos de leite, 2 colheres de sobremesa de maizena, as 3 gemas dos ovos, o leite condensado e o creme de leite. Bata até obter uma mistura homogênea.
- 2Transfira a mistura para uma panela funda e leve ao fogo médio. Cozinhe, mexendo sempre, até que a mistura engrosse e atinja o ponto de brigadeiro.
- 3Após atingir o ponto desejado, desligue o fogo e inicie a montagem do pavê em uma travessa, alternando camadas de biscoito maizena e o creme preparado.
- 4Em uma panela pequena, misture 1 copo de leite, 1 colher de sobremesa de maizena, a manteiga e o chocolate em pó. Cozinhe em fogo baixo, mexendo até que a mistura engrosse um pouco.
- 5Despeje a calda de chocolate sobre a última camada do pavê.
- 6Cubra a travessa com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
i
Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
35g
12%
Proteínas
6g
8%
Gorduras
10g
15%
Fibras
1g
4%
Sódio
120mg
5%
Açúcares
20g
22%