Pavê de Biscoito de Maizena
Delicie-se com este pavê cremoso de biscoito de maizena, que combina a suavidade do creme de leite com o sabor irresistível do chocolate. Uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Leite condensado - 2 latas
- Creme de leite - 1 caixa
- Ovos - 2 unidades
- Achocolatado em pó - a gosto
- Manteiga - 2 colheres de sopa
- Essência de baunilha - a gosto
- Licor ou leite - aproximadamente 300 ml
- Biscoito de maizena - 2 e 1/2 pacotes
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, adicione 1 lata de leite condensado, 1 colher de sopa de manteiga e a gema de 1 ovo. Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até o creme começar a engrossar.
- 2Em outra panela, repita o processo com a segunda lata de leite condensado, 1 colher de sopa de manteiga, a gema do segundo ovo e o achocolatado em pó. Cozinhe até obter um creme espesso. Reserve para esfriar.
- 3Em um recipiente, umedeça os biscoitos com o licor ou leite.
- 4Em um refratário, monte camadas alternadas de creme de leite, biscoitos umedecidos, creme de chocolate e biscoitos, finalizando com uma camada de creme de chocolate.
- 5Em uma tigela, bata as claras em neve e, em seguida, adicione o creme de leite e a essência de baunilha. Misture delicadamente e espalhe sobre o pavê como cobertura.
- 6Leve o pavê ao congelador por cerca de 2 horas para firmar antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
360kcal (1507kJ)
18%
Carboidratos
48g
16%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
18g
28%
Fibras
1g
4%
Sódio
80mg
3%
Açúcares
30g
33%