Pavê de Biscoito de Chocolate
Delicie-se com este pavê de biscoito de chocolate, uma sobremesa cremosa e irresistível que combina camadas de biscoitos, creme e doce de leite. Perfeito para qualquer ocasião!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Biscoito de chocolate - 1 pacote
- Leite condensado - 1 lata
- Leite - 1 lata
- Maisena - 2 colheres de sopa
- Gemada - 2 unidades
- Doce de leite - 500 g
- Creme de leite - 2 caixas
- Bombons picados - a gosto
- Claras - 2 unidades
- Açúcar - 6 colheres de sopa
- Creme de leite - 1 caixa
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, a maisena e as gemas. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até o creme engrossar.
- 2Retire do fogo e deixe esfriar completamente.
- 3Em uma tigela, misture bem o doce de leite com uma caixa de creme de leite até ficar homogêneo.
- 4Em um refratário, monte as camadas: comece com os biscoitos de chocolate levemente molhados no leite, seguido do creme branco, depois o creme de doce de leite e os bombons picados.
- 5Repita as camadas até acabarem os ingredientes, finalizando com o creme de doce de leite e bombons por cima.
- 6Para o merengue, bata as claras em neve e adicione o açúcar aos poucos, até obter picos firmes.
- 7Incorpore delicadamente a última caixa de creme de leite ao merengue.
- 8Espalhe o merengue sobre o pavê e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
50g
17%
Proteínas
6g
8%
Gorduras
15g
23%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
30g
33%