Pavê de Bis Delicioso

Name: Pavê de Bis Delicioso
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Leite condensado - 1 lata; Leite - 2 medidas da lata; Chocolate meio amargo - 1 tablete (100g); Bis - 1 caixa (aproximadamente 120g); Chantilly - 500 ml; Maisena - 3 a 4 colheres de sopa

Este pavê de Bis é uma verdadeira tentação! Camadas de creme rico, chocolate meio amargo e os irresistíveis Bis garantem uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião.

Tempo:30 minutos

Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

Leite condensado - 1 lata
Leite - 2 medidas da lata
Chocolate meio amargo - 1 tablete (100g)
Bis - 1 caixa (aproximadamente 120g)
Chantilly - 500 ml
Maisena - 3 a 4 colheres de sopa

Modo de Preparo

1Em uma panela, adicione o leite condensado e o leite. Leve ao fogo médio e mexa até começar a ferver.
2Assim que ferver, acrescente a maisena dissolvida em um pouco de leite e mexa constantemente até o creme engrossar.
3Separe metade do creme em uma tigela. Na outra metade, adicione o chocolate meio amargo picado e mexa até que o chocolate esteja completamente derretido e incorporado.
4Quebre aproximadamente 12 Bis em pedaços pequenos.
5Montagem: em uma travessa, coloque uma camada do creme branco, seguida pelos pedaços de Bis, depois uma camada do creme de chocolate e, por fim, cubra com o chantilly.
6Decore o pavê com os Bis restantes, inteiros ou em pedaços, conforme sua preferência.
7Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir para que o pavê fique bem gelado e firme.

Informações Nutricionais

Calorias

350kcal (1464kJ)

17%

Carboidratos

45g

15%

Proteínas

Gorduras

18g

28%

Fibras

Sódio

150mg

Açúcares

25g

27%