Pavê de Bis Delicioso
Uma sobremesa irresistível que combina a cremosidade do leite condensado com a crocância do chocolate Bis. Ideal para adoçar qualquer ocasião especial.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Leite condensado - 1 lata
- Leite - 1 lata
- Maisena - 4 colheres de sopa
- Ovos - 2 unidades (gemas e claras separadas)
- Chocolate Bis - 2 caixas (picados)
- Açúcar - 1 xícara de chá
- Creme de leite - 1 lata
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, a maisena e as gemas dos ovos.
- 2Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura engrosse. Reserve.
- 3Em uma forma refratária, despeje metade do creme preparado, adicione o chocolate Bis picado e, em seguida, coloque o restante do creme por cima.
- 4Bata as claras em neve até ficarem firmes, adicione o açúcar e continue batendo até obter um merengue brilhante.
- 5Incorpore o creme de leite ao merengue, misturando delicadamente.
- 6Espalhe a mistura sobre o creme na forma e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas para firmar.
- 7Se desejar, decore com mais Bis picado por cima antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
50g
17%
Proteínas
6g
8%
Gorduras
15g
23%
Fibras
1g
4%
Sódio
90mg
4%
Açúcares
30g
33%