Pavê de Bis com Mousse de Maracujá

Name: Pavê de Bis com Mousse de Maracujá
Prep time: 30 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 caixas Bis preto; 2 latas Leite condensado; 3 caixinhas Creme de leite; 250 ml Suco de maracujá concentrado; 1 caixinha (200 ml) Chantilly; 1 unidade Maracujá; 1 colher de chá Amido de milho; 4 colheres de sopa Açúcar

Uma deliciosa combinação de camadas cremosas de mousse de maracujá com o crocante do Bis, perfeito para adoçar qualquer ocasião.

Ingredientes

Instruções

1.
Corte ao meio todos os Bis e reserve.
2.
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá concentrado até obter uma mistura homogênea.
3.
Em um refratário, coloque metade do creme, adicione os Bis picados e cubra com o restante do creme. Leve à geladeira por 1 hora.
4.
Na batedeira, bata o chantilly conforme as instruções da embalagem até ficar bem firme. Cubra a última camada de creme com o chantilly e, com uma colher, faça batidinhas leves para formar picos.
5.
Em uma panela, coloque a polpa do maracujá, o açúcar e o amido de milho dissolvido em um pouco de água. Leve ao fogo e deixe ferver até formar uma calda espessa, aproximadamente 10 minutos. Deixe esfriar.
6.
Despeje a calda fria sobre o chantilly e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

350kcal (1464kJ)
18%
Carboidratos:

50g
17%
Proteínas:

6g
8%
Gorduras:

18g
28%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

80mg
3%
Açúcares:

30g
33%

Pavê de Bis com Mousse de Maracujá

Uma deliciosa combinação de camadas cremosas de mousse de maracujá com o crocante do Bis, perfeito para adoçar qualquer ocasião.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: