Pavê de Bis

Ingredientes

• Leite - 500 ml
• Leite condensado - 1 lata
• Creme de leite - 200 ml
• Essência de baunilha - 1 colher (chá)
• Chocolate em pó - 3 colheres (sopa)
• Biscoito de maisena - 1 pacote
• Amido de milho - 3 colheres (sopa)
• Bis - 2 caixas

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, misture o leite, o leite condensado, o chocolate em pó, a essência de baunilha e o amido de milho.
2. 2.

   Leve ao fogo médio, mexendo constantemente até a mistura engrossar, o que deve levar cerca de 10 minutos.
3. 3.

   Após engrossar, retire do fogo e deixe esfriar completamente.
4. 4.

   Quando o creme estiver frio, adicione o creme de leite e misture bem até ficar homogêneo.
5. 5.

   Em uma forma com fundo removível, disponha os Bis nas laterais.
6. 6.

   Intercale camadas do creme com o biscoito de maisena, até preencher toda a forma.
7. 7.

   Cubra e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
8. 8.

   Decore a gosto antes de servir.