Pavê de Beijinho e Brigadeiro

Ingredientes

• Bolacha champagne - 1 pacote
• Leite condensado - 4 latas
• Coco ralado - 300 g
• Manteiga - 4 colheres (sopa)
• Chocolate em pó - 10 colheres (sopa)

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, adicione 2 latas de leite condensado, 2 colheres de sopa de manteiga e o coco ralado. Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente, por cerca de 5 minutos ou até a mistura engrossar. Reserve.
2. 2.

   Em outra panela, coloque as 2 latas restantes de leite condensado, 2 colheres de sopa de manteiga e o chocolate em pó. Cozinhe em fogo médio, mexendo até que a mistura também engrosse. Reserve.
3. 3.

   Em um refratário grande, cubra o fundo com uma camada de bolachas champagne. Em seguida, distribua o beijinho sobre as bolachas, formando uma camada uniforme.
4. 4.

   Coloque mais uma camada de bolachas por cima do beijinho e, por último, distribua o brigadeiro sobre esta camada.
5. 5.

   Leve o pavê à geladeira por aproximadamente 3 horas para firmar. Antes de servir, decore com pedaços de chocolate ou raspas de chocolate, se desejar.