Pavê de Amendoim da Elena
Uma deliciosa e cremosa sobremesa de pavê, que combina a crocância do amendoim com a suavidade do creme, perfeita para adoçar qualquer ocasião.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- açúcar - 2 xícaras
- manteiga - 200 g
- ovos - 2 unidades
- creme de leite - 1 lata
- amendoim ralado - 1 pacote
- leite - suficiente para umedecer os biscoitos
- biscoito maisena - 1 pacote
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, misture o açúcar com a manteiga até obter uma mistura cremosa.
- 2Adicione os ovos, o creme de leite e o amendoim ralado à mistura, mexendo bem até que a massa fique homogênea. Reserve.
- 3Em um refratário médio, comece a montagem do pavê: faça uma camada de biscoitos umedecidos no leite.
- 4Em seguida, adicione uma camada da massa preparada. Repita o processo, alternando entre camadas de biscoitos umedecidos e camadas de massa, até que todos os ingredientes sejam utilizados, finalizando com uma camada de massa.
- 5Cubra o refratário com filme plástico e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas para firmar. Após esse tempo, o pavê estará pronto para ser servido.
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Informações Nutricionais
Calorias
480kcal (2016kJ)
24%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
8g
16%
Gorduras
24g
37%
Fibras
3g
12%
Sódio
100mg
4%
Açúcares
40g
44%