Pavê Bombom Delícia
Um pavê irresistível que combina a cremosidade do leite condensado com a crocância dos bombons, perfeito para adoçar qualquer ocasião. Uma sobremesa que conquista a todos com seu sabor e textura únicos.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Leite condensado - 1 lata
- Leite integral - 1 lata
- Gemas de ovo - 4 unidades
- Amido de milho - 1 colher de sopa
- Essência de baunilha - 1 colher de chá
- Bombons picados - 10 unidades
- Claras de ovo - 4 unidades
- Açúcar - 4 colheres de sopa
- Creme de leite sem soro - 1 lata
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, leve ao fogo baixo o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho. Cozinhe, mexendo constantemente, até que a mistura engrosse.
- 2Retire do fogo e adicione a essência de baunilha, misturando bem. Transfira o creme para um refratário e cubra com filme plástico, pressionando-o contra a superfície do creme para evitar a formação de película.
- 3Deixe o creme esfriar em temperatura ambiente.
- 4Enquanto isso, bata as claras em neve até ficarem firmes. Gradualmente, adicione o açúcar, continuando a bater até obter picos firmes. Misture delicadamente o creme de leite às claras em neve.
- 5Com o creme já frio, espalhe os bombons picados por cima. Em seguida, cubra com a mistura de claras e creme de leite. Se desejar, polvilhe coco ralado ou adicione mais bombons picados por cima.
- 6Leve o pavê à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir. Aproveite essa delícia!
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
40g
13%
Proteínas
6g
8%
Gorduras
15g
23%
Fibras
1g
4%
Sódio
50mg
2%
Açúcares
25g
28%