Pavê

Ingredientes

• biscoito tipo maisena - 2 pacotes
• leite - 500 ml
• leite condensado - 1 lata
• creme de leite - 1 lata
• chocolate em pó - 5 colheres de sopa
• açúcar - 4 colheres de sopa
• essência de baunilha - 1 colher de chá
• água - 1 xícara

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, misture o leite, o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, o açúcar e a essência de baunilha. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até começar a ferver.
2. 2.

   Assim que ferver, retire do fogo e reserve.
3. 3.

   Em um recipiente, misture a água com um pouco de leite e molhe os biscoitos rapidamente, apenas para amolecê-los.
4. 4.

   Em uma travessa, comece a montar o pavê: faça uma camada de biscoitos, seguida de uma camada do creme de chocolate. Repita as camadas até terminar os ingredientes, finalizando com o creme por cima.
5. 5.

   Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir, para que o pavê fique bem geladinho e firme.
6. 6.

   Decore com raspas de chocolate ou granulado a gosto e sirva.