Patê Vegano de Proteína de Soja

Ingredientes

• proteína de soja fina clara - 1 xícara
• maionese vegana - 2 xícaras
• folhas secas de orégano - 1 colher de chá
• folhas secas de manjericão - 1 colher de chá
• folhas secas de salsa - 1 colher de chá
• pimenta vermelha seca - 1 pitada
• sal - 1 colher de café rasa

Instruções

1. 1.

   No liquidificador, triture a proteína de soja seca até obter um pó fino.
2. 2.

   Adicione a maionese vegana, o orégano, o manjericão, a salsa, a pimenta vermelha e o sal.
3. 3.

   Inicie o liquidificador na função 'pulsar' para misturar os ingredientes.
4. 4.

   Em seguida, bata até que a mistura adquira uma consistência cremosa de patê.
5. 5.

   Prove e ajuste o sal ou adicione outros temperos a gosto.
6. 6.

   Transfira o patê para um pote e armazene na geladeira até o momento de servir.