Patê de Ricota com Tomate Seco e Manjericão
Delicie-se com este saboroso patê de ricota, que combina a cremosidade do queijo com o sabor intenso do tomate seco e o frescor do manjericão. Ideal para acompanhar pães ou torradas em um lanche especial.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Ricota - 100 g
- Tomate seco - 2 unidades
- Manjericão fresco - 5 folhas
- Sal - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em um liquidificador ou multiprocessador, adicione a ricota e as folhas de manjericão fresco.
- 2Processe até obter uma mistura homogênea.
- 3Transfira a mistura para uma tigela.
- 4Pique os tomates secos em pedaços pequenos e incorpore à mistura de ricota.
- 5Adicione sal a gosto e misture bem até que todos os ingredientes estejam bem combinados.
i
Informações Nutricionais
Calorias
150kcal (628kJ)
7%
Carboidratos
7g
2%
Proteínas
12g
24%
Gorduras
9g
14%
Fibras
1g
4%
Sódio
300mg
13%
Açúcares
2g
2%