Patê de Queijo Prato

Name: Patê de Queijo Prato
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Queijo prato ralado - 150 g; Leite - 1 xícara de chá; Maisena - 1 colher de sopa; Manteiga - 1 colher de sopa; Sal - a gosto; Pimenta-do-reino - a gosto

Um patê cremoso e saboroso, ideal para acompanhar torradas e biscoitos salgados. Perfeito para petiscar em qualquer ocasião.

Tempo:10 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

Queijo prato ralado - 150 g
Leite - 1 xícara de chá
Maisena - 1 colher de sopa
Manteiga - 1 colher de sopa
Sal - a gosto
Pimenta-do-reino - a gosto

Modo de Preparo

1Em uma panela, coloque todos os ingredientes: o queijo ralado, o leite, a maisena, a manteiga, o sal e a pimenta-do-reino.
2Leve ao fogo médio, mexendo constantemente por aproximadamente 10 minutos, ou até que a mistura engrosse.
3Retire do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
4Sirva o patê em seguida, acompanhado de torradas e biscoitos salgados.

Informações Nutricionais

Calorias

350 kcal (1464 kJ)

17%

Carboidratos

30 g

10%

Proteínas

15 g

20%

Gorduras

22 g

34%

Fibras

0 g

Sódio

600 mg

26%

Açúcares

3 g