Patê de Peito de Frango Simples

Ingredientes

• peito de frango - 1 unidade
• maionese - 300 g
• cenoura - 1 unidade
• milho verde - ½ lata
• apresuntado - 200 g

Instruções

1. 1.

   Tempere o peito de frango a gosto e cozinhe em água fervente até que esteja totalmente cozido, aproximadamente 20 minutos.
2. 2.

   Após o cozimento, corte o peito de frango em cubos e coloque no liquidificador. Adicione a maionese e bata até obter uma mistura homogênea. Se necessário, adicione mais maionese, mas evite bater demais para não ficar com consistência de mingau.
3. 3.

   Transfira o patê para um recipiente e reserve na geladeira.
4. 4.

   Rale a cenoura finamente e escorra o milho verde. Corte o apresuntado em tiras bem finas.
5. 5.

   Misture a cenoura ralada, o milho e o apresuntado ao patê reservado.
6. 6.

   Leve o patê à geladeira até o momento de servir.
7. 7.

   Sirva acompanhado de torradas, pão francês ou pão de forma.