
Patê de Ovo Universitário
Esta receita prática e saborosa de patê de ovo é perfeita para quem busca uma refeição rápida e nutritiva. Ideal para acompanhar torradas ou sanduíches, é uma opção criativa e econômica para o dia a dia.
Tempo:10 minutos
Serve:Serve 2 a 3 pessoas
Ingredientes
- ovos cozidos - 3 unidades
- mostarda - 1 colher de chá
- maionese - 1 colher de chá
- orégano - 1 colher de chá
- pimenta-do-reino moída - a gosto
- azeite de oliva - 1 colher de sopa
- cebola em cubos - 1/5 de unidade (opcional)
Modo de Preparo
- 1Em um prato, amasse os ovos cozidos com um garfo até que fiquem com uma textura semelhante a uma farofa.
- 2Adicione a mostarda, a maionese, o orégano, a pimenta-do-reino e o azeite de oliva. Se desejar, acrescente a cebola em cubos.
- 3Misture bem todos os ingredientes até que estejam homogêneos.
- 4Embalhe o patê em filme plástico e leve à geladeira por cerca de 10 minutos para que os sabores se intensifiquem.
- 5Sirva o patê acompanhado de torradas ou em um hambúrguer caseiro.
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Informações Nutricionais
Calorias
240kcal (1004kJ)
12%
Carboidratos
6g
2%
Proteínas
18g
36%
Gorduras
18g
28%
Fibras
1g
4%
Sódio
300mg
13%
Açúcares
1g
1%