Patê de Milho Verde com Queijo Parmesão

Name: Patê de Milho Verde com Queijo Parmesão
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Milho verde em conserva - 1 lata; Maionese - 200 g; Leite - 1/2 xícara; Queijo parmesão ralado - 50 g; Azeite - a gosto; Coentro - a gosto; Orégano - a gosto; Sal - a gosto

Um patê cremoso e saboroso que combina a suavidade do milho verde com o toque especial do queijo parmesão. Ideal para acompanhar torradas e biscoitos, é uma opção perfeita para petiscar em qualquer ocasião.

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

Milho verde em conserva - 1 lata
Maionese - 200 g
Leite - 1/2 xícara
Queijo parmesão ralado - 50 g
Azeite - a gosto
Coentro - a gosto
Orégano - a gosto
Sal - a gosto

Modo de Preparo

1No liquidificador, coloque o milho verde com o leite e bata até obter uma mistura homogênea.
2Coe a mistura em uma peneira para retirar o bagaço do milho.
3Retorne o líquido ao liquidificador e adicione a maionese, o queijo parmesão, o azeite, o coentro, o orégano e o sal.
4Bata novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados e a mistura fique cremosa.
5Transfira o patê para uma tigela e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
6Sirva o patê acompanhando torradas ou biscoitos. Para um toque especial, você pode espalhar o patê em fatias de pão e levá-las ao forno para tostar.

Informações Nutricionais

Calorias

280kcal (1172kJ)

14%

Carboidratos

35g

12%

Proteínas

14%

Gorduras

12g

18%

Fibras

12%

Sódio

350mg

15%