Patê de Milho Cremoso

Name: Patê de Milho Cremoso
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: água morna - 1 xícara; cebola pequena picada - 1 unidade; alho picado ou miolo - 1 dente; orégano - 1 colher de sopa; leite de soja em pó - 1 xícara; sal - 1/2 colher de chá; óleo - 1/2 xícara; milho - 1/2 xícara

Este patê de milho cremoso é uma opção deliciosa e saudável para acompanhar pães, torradas ou até mesmo como recheio de sanduíches. Prático e rápido de preparar, é ideal para petiscar em qualquer ocasião.

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

água morna - 1 xícara
cebola pequena picada - 1 unidade
alho picado ou miolo - 1 dente
orégano - 1 colher de sopa
leite de soja em pó - 1 xícara
sal - 1/2 colher de chá
óleo - 1/2 xícara
milho - 1/2 xícara

Modo de Preparo

1Em um liquidificador, coloque o alho picado e a cebola picada.
2Adicione a água morna, a metade do leite de soja em pó e o sal. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
3Com o liquidificador ligado, acrescente lentamente o óleo, o restante do leite de soja em pó e o orégano, continuando a bater.
4Por fim, adicione a 1/2 xícara de milho e bata mais um pouco até que o milho esteja bem incorporado à mistura.
5Caso a consistência esteja muito mole, adicione um pouco mais de leite de soja em pó até atingir a textura desejada.

Informações Nutricionais

Calorias

300kcal (1255kJ)

15%

Carboidratos

30g

10%

Proteínas

16%

Gorduras

20g

31%

Fibras

20%

Sódio

200mg