Patê de Linguiça com Cream Cheese

Ingredientes

• Linguiça calabresa - 200 gramas
• Cream cheese - 150 gramas
• Cebola picada - 1 unidade
• Alho picado - 2 dentes
• Salsinha picada - 2 colheres de sopa
• Pimenta-do-reino - a gosto
• Sal - a gosto
• Azeite de oliva - 1 colher de sopa

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente.
2. 2.

   Adicione o alho e a linguiça calabresa picada, cozinhando até dourar.
3. 3.

   Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
4. 4.

   Em um recipiente, misture a linguiça refogada com o cream cheese até ficar homogêneo.
5. 5.

   Tempere com sal, pimenta-do-reino e salsinha a gosto.
6. 6.

   Transfira para um pote e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
7. 7.

   Sirva com pães, torradas ou como aperitivo.