Patê de Linguiça Calabresa

Name: Patê de Linguiça Calabresa
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Linguiça calabresa - 250 g picadinha; Azeite - 5 colheres de sopa; Azeitonas pretas sem caroço - ½ xícara (aproximadamente 50 g); Cebola média - 1 picadinha; Requeijão cremoso - 1 copo; Creme de leite sem soro - 1 lata; Salsinha picada - 1 xícara; Orégano - a gosto

Delicie-se com este cremoso patê de linguiça calabresa, perfeito para acompanhar torradas e pães. Uma receita fácil e saborosa que promete agradar a todos os paladares.

Tempo:20 minutos

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

Linguiça calabresa - 250 g picadinha
Azeite - 5 colheres de sopa
Azeitonas pretas sem caroço - ½ xícara (aproximadamente 50 g)
Cebola média - 1 picadinha
Requeijão cremoso - 1 copo
Creme de leite sem soro - 1 lata
Salsinha picada - 1 xícara
Orégano - a gosto

Modo de Preparo

1Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a linguiça calabresa e a cebola até que a cebola comece a dourar. Reserve e deixe esfriar completamente.
2No liquidificador, adicione a salsinha, a mistura de linguiça e cebola já fria, as azeitonas, o creme de leite e o orégano. Se a mistura estiver muito oleosa, retire um pouco do azeite antes de bater.
3Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
4Transfira a mistura para uma vasilha e incorpore o requeijão cremoso, mexendo bem até que fique bem misturado.
5Sirva o patê acompanhado de torradas, pão italiano ou pasteizinhos de vento.

Informações Nutricionais

Calorias

320kcal (1344kJ)

16%

Carboidratos

Proteínas

10g

20%

Gorduras

28g

43%

Fibras

Sódio

600mg

26%