Patê de Linguiça Blumenau

Name: Patê de Linguiça Blumenau
Prep time: 40 min
Cook time: 48 min
Total time: 88 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Linguiça Blumenau - 300 gramas; Cream cheese - 200 gramas; Maionese - 100 gramas; Cebola - 1 unidade média; Alho - 2 dentes; Salsinha picada - 2 colheres de sopa; Pimenta-do-reino - a gosto; Sal - a gosto

O Patê de Linguiça Blumenau é uma delícia cremosa e saborosa, perfeita para acompanhar pães e torradas em qualquer ocasião. Com um toque defumado e temperos que encantam, é uma verdadeira iguaria da culinária brasileira!

Tempo:40 minutos

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

Linguiça Blumenau - 300 gramas
Cream cheese - 200 gramas
Maionese - 100 gramas
Cebola - 1 unidade média
Alho - 2 dentes
Salsinha picada - 2 colheres de sopa
Pimenta-do-reino - a gosto
Sal - a gosto

Modo de Preparo

1Remova a pele da linguiça e coloque a carne em uma panela.
2Refogue a cebola e o alho picados até ficarem dourados.
3Adicione a linguiça e cozinhe até que esteja bem dourada e cozida.
4Deixe esfriar um pouco e coloque a mistura em um processador.
5Adicione o cream cheese, a maionese, a salsinha, a pimenta-do-reino e o sal ao processador.
6Bata tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa.
7Prove e ajuste o sal e a pimenta, se necessário.
8Transfira o patê para um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.

Informações Nutricionais

Calorias

320 kcal (1342 kJ)

16%

Carboidratos

4 g

Proteínas

16 g

32%

Gorduras

28 g

43%

Fibras

0 g

Sódio

800 mg

35%

Açúcares

1 g