Patê de Frango Cremoso
Uma opção deliciosa e prática para petiscar ou acompanhar suas refeições. Este patê de frango cremoso, enriquecido com batatas e cenouras, é perfeito para receber amigos e familiares com sabor e carinho.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Peito de frango - 1 unidade
- Batatas grandes - 2 unidades
- Cenouras médias - 2 unidades
- Maionese com limão - 1 pote pequeno
- Cheiro-verde - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, cozinhe as batatas e as cenouras em água fervente até que estejam macias, cerca de 20 minutos.
- 2Em outra panela de pressão, cozinhe o peito de frango com água e temperos a gosto por aproximadamente 20 minutos após pegar pressão.
- 3Desfie o peito de frango cozido e reserve.
- 4Após o cozimento, escorra as batatas e cenouras e amasse-as juntas até formar um purê liso.
- 5Misture o purê de batatas e cenouras com o frango desfiado e amasse novamente até obter uma pasta homogênea.
- 6Adicione a maionese e o cheiro-verde, misturando bem para incorporar todos os ingredientes.
- 7Para decorar, utilize cenoura ralada, azeitonas ou pimentão a gosto.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
35g
12%
Proteínas
25g
50%
Gorduras
12g
18%
Fibras
4g
16%
Sódio
600mg
26%
Açúcares
3g
3%