Patê de Cenoura e Abobrinha

Name: Patê de Cenoura e Abobrinha
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Cenoura ralada - 2 unidades; Abobrinha picada - 1/2 unidade; Suco de limão - 1/2 unidade; Azeite de oliva - 1/2 xícara; Sal - 1 colher de chá; Alho picado - 1/2 dente

Delicie-se com este patê refrescante de cenoura e abobrinha, perfeito para acompanhar torradas ou como recheio de sanduíches. Uma opção saudável e saborosa para qualquer ocasião.

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

Cenoura ralada - 2 unidades
Abobrinha picada - 1/2 unidade
Suco de limão - 1/2 unidade
Azeite de oliva - 1/2 xícara
Sal - 1 colher de chá
Alho picado - 1/2 dente

Modo de Preparo

1Em um liquidificador, adicione as cenouras raladas, a abobrinha picada, o suco de limão, o azeite, o sal e o alho picado.
2Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
3Transfira o patê para um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos, para que fique mais consistente.
4Sirva gelado, acompanhado de torradas ou pães.

Informações Nutricionais

Calorias

240 kcal (1004 kJ)

12%

Carboidratos

28 g

Proteínas

3 g

Gorduras

14 g

22%

Fibras

5 g

20%

Sódio

300 mg

13%

Açúcares

6 g