Name: Patê de Carne Moída à Elena
Prep time: 20 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg carne moída; 5 colheres de sopa molho de tomate; 1 unidade pimentão; 1 unidade cebola; a gosto cebolinha verde; a gosto salsinha; a gosto sal; para fritar óleo; 5 dentes alho

1.

Em uma panela, aqueça um fio de óleo e adicione a carne moída temperada com sal, alho picado e, se desejar, um pouco de vinagre.

2.

Frite a carne até que esteja bem cozida e dourada.

3.

Transfira a carne frita para um liquidificador, junto com o pimentão picado, a cebola cortada, a cebolinha, a salsinha e o molho de tomate.

4.

Bata tudo até obter uma mistura homogênea.

5.

Retorne a mistura à panela e cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente para não grudar no fundo.

6.

Sirva quente ou frio, acompanhado de pães ou torradas.

Patê de Carne Moída à Elena

Delicie-se com este saboroso patê de carne moída, perfeito para acompanhar pães e torradas. Com um toque de temperos frescos e um molho de tomate suculento, é uma opção prática e irresistível para qualquer ocasião.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

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