Patê de Camarão Falso

Name: Patê de Camarão Falso
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: óleo - 2 colheres de sopa; cebola picada - 1 unidade; cenoura ralada - 4 unidades; água - 1 xícara; salsinha picada - 2 colheres de sopa; atum ralado - 1 lata; creme de leite sem soro - 1 lata; sal - a gosto; pimenta - a gosto; cheiro verde - a gosto

Uma deliciosa opção de patê que combina atum e cenoura, ideal para servir com torradas em encontros e festas. Simples de preparar, traz sabor e frescor à sua mesa.

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

óleo - 2 colheres de sopa
cebola picada - 1 unidade
cenoura ralada - 4 unidades
água - 1 xícara
salsinha picada - 2 colheres de sopa
atum ralado - 1 lata
creme de leite sem soro - 1 lata
sal - a gosto
pimenta - a gosto
cheiro verde - a gosto

Modo de Preparo

1Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e refogue a cebola picada até ficar transparente.
2Adicione a cenoura ralada e a salsinha, refogando por cerca de 5 minutos.
3Acrescente a água e cozinhe até que a cenoura esteja macia.
4Junte o atum e cozinhe por mais 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
5Desligue o fogo e deixe a mistura esfriar completamente.
6Após esfriar, adicione o creme de leite e misture bem.
7Tempere com sal, pimenta e cheiro verde a gosto.
8Sirva o patê acompanhado de torradas.

Informações Nutricionais

Calorias

300kcal (1255kJ)

15%

Carboidratos

20g

Proteínas

25g

50%

Gorduras

15g

23%

Fibras

12%

Sódio

600mg

26%