Patê de Azeitona

Name: Patê de Azeitona
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Azeitonas pretas ou verdes picadas - 3/4 de xícara; Creme de leite light - 1 caixinha; Ricota - 150 g; Azeite - 2 colheres de sopa; Sal - a gosto

O Patê de Azeitona é uma opção deliciosa e prática para acompanhar torradas e biscoitos. Com um sabor marcante, ele também pode ser utilizado como tempero em saladas, trazendo um toque especial às suas refeições.

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

Azeitonas pretas ou verdes picadas - 3/4 de xícara
Creme de leite light - 1 caixinha
Ricota - 150 g
Azeite - 2 colheres de sopa
Sal - a gosto

Modo de Preparo

1Em um processador ou mixer, adicione as azeitonas picadas, o creme de leite, a ricota e o azeite.
2Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
3Prove e, se necessário, ajuste o sal, lembrando que as azeitonas já são salgadas.
4Transfira o patê para um recipiente e leve à geladeira por aproximadamente 30 minutos para que fique bem gelado.
5Sirva acompanhado de torradas ou biscoitinhos, ou utilize como tempero em saladas de legumes.

Informações Nutricionais

Calorias

150kcal (628kJ)

% do valor diário 7%

Carboidratos

% do valor diário 2%

Proteínas

% do valor diário 10%

Gorduras

12g

% do valor diário 18%

Fibras

% do valor diário 4%

Sódio

300mg

% do valor diário 13%

Açúcares

% do valor diário 1%