Patê de Atum da Elena

Name: Patê de Atum da Elena
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Atum natural - 1 lata; Cebola média picada - 1 unidade; Maionese - 1 vidro pequeno; Azeitonas verdes picadas - 5 unidades; Pimenta-do-reino - a gosto; Sal - a gosto; Azeite de oliva - 3 colheres de sopa

Delicie-se com este saboroso patê de atum, perfeito para acompanhar pães, torradas e biscoitos. Uma receita prática e rápida, que traz um toque especial ao seu lanche.

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

Atum natural - 1 lata
Cebola média picada - 1 unidade
Maionese - 1 vidro pequeno
Azeitonas verdes picadas - 5 unidades
Pimenta-do-reino - a gosto
Sal - a gosto
Azeite de oliva - 3 colheres de sopa

Modo de Preparo

1Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
2Acrescente a cebola picada e refogue até que fique transparente.
3Adicione o atum escorrido, as azeitonas, a pimenta-do-reino e o sal, misturando bem.
4Cozinhe por aproximadamente 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
5Desligue o fogo e deixe a mistura esfriar completamente.
6Depois de fria, transfira a mistura para um refratário e adicione a maionese, mexendo delicadamente até ficar homogêneo.
7Sirva acompanhado de pães, torradas ou biscoitos salgados.

Informações Nutricionais

Calorias

250kcal (1046kJ)

12%

Carboidratos

10g

Proteínas

20g

40%

Gorduras

15g

23%

Fibras

Sódio

600mg

26%