Patê de Alho Cremoso da Elena

Ingredientes

• Alho - 2 dentes grandes, sem raiz
• Creme de leite - 1 caixinha
• Requeijão - 1 copo (180 g)
• Maionese - 1 pote pequeno
• Orégano - a gosto
• Sal - a gosto
• Azeite - 4 colheres de sopa

Instruções

1. 1.

   Em um liquidificador, adicione o azeite e o alho. Bata até obter uma mistura homogênea.
2. 2.

   Acrescente o creme de leite, a maionese, o sal e o orégano. Bata novamente por alguns minutos até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
3. 3.

   Transfira a mistura para um recipiente de vidro e adicione o requeijão aos poucos, mexendo delicadamente com uma colher até obter uma consistência lisa e uniforme.
4. 4.

   Leve o patê à geladeira por pelo menos 30 minutos para que os sabores se intensifiquem.
5. 5.

   Sirva gelado, acompanhando saladas, pães ou churrascos.