Patê de Alho com Cheiro Verde

Name: Patê de Alho com Cheiro Verde
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: ovos - 2 unidades; dentes de alho - 4 a 5 unidades; cheiro verde picado - 5 colheres de sopa; suco de limão - 1 unidade; sal - a gosto; pimenta - a gosto; óleo ou azeite - quantidade necessária

Delicie-se com este cremoso patê de alho com cheiro verde, perfeito para acompanhar carnes assadas e realçar o sabor do seu churrasco. Uma receita prática e irresistível para qualquer ocasião.

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

ovos - 2 unidades
dentes de alho - 4 a 5 unidades
cheiro verde picado - 5 colheres de sopa
suco de limão - 1 unidade
sal - a gosto
pimenta - a gosto
óleo ou azeite - quantidade necessária

Modo de Preparo

1Em um liquidificador, adicione os ovos, os dentes de alho, o cheiro verde picado, o suco de limão, o sal e a pimenta a gosto.
2Bata os ingredientes até que estejam bem misturados.
3Com o liquidificador em funcionamento, adicione o óleo ou azeite aos poucos, até que o patê atinja a consistência desejada. Quanto mais óleo, mais espesso ficará.
4Sirva o patê acompanhando carnes assadas, especialmente em um churrasco.

Informações Nutricionais

Calorias

350kcal (1464kJ)

17%

Carboidratos

10g

Proteínas

12g

24%

Gorduras

30g

46%

Fibras

Sódio

250mg

11%