Patê Cremoso de Manjericão

Name: Patê Cremoso de Manjericão
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Leite - 200 ml; Alho - 3 dentes; Sal - a gosto; Óleo - quanto baste; Manjericão fresco - a gosto

Delicie-se com este patê cremoso de manjericão, perfeito para acompanhar pães, torradas ou como um molho refrescante. Uma combinação simples e saborosa que traz frescor à sua mesa.

Tempo:10 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

Leite - 200 ml
Alho - 3 dentes
Sal - a gosto
Óleo - quanto baste
Manjericão fresco - a gosto

Modo de Preparo

1No liquidificador, adicione o leite e os dentes de alho descascados.
2Bata os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
3Com o liquidificador ligado, acrescente o óleo aos poucos, até que a mistura ganhe uma consistência cremosa e firme.
4Desligue o liquidificador e adicione o manjericão fresco, batendo novamente por alguns segundos para incorporar.
5Prove e ajuste o sal conforme necessário.

Informações Nutricionais

Calorias

300kcal (1255kJ)

15%

Carboidratos

30g

10%

Proteínas

16%

Gorduras

20g

31%

Fibras

Sódio

300mg

13%