Patê Cremoso de Alface

Name: Patê Cremoso de Alface
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: folhas de alface - 6 unidades; óleo - 1 xícara de café; dente de alho - 1 unidade; azeite - 1 colher de sopa; maionese - 1 colher de sopa; pãozinho - 1 e 1/2 unidade; vinagre - a gosto; cebola - a gosto; cheiro verde - a gosto; pimenta do reino - a gosto; orégano - a gosto; sal - a gosto

Uma opção leve e saborosa, o Patê Cremoso de Alface é ideal para acompanhar pães e torradas. Com um toque de alho e temperos frescos, é a escolha perfeita para um lanche saudável e delicioso.

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

folhas de alface - 6 unidades
óleo - 1 xícara de café
dente de alho - 1 unidade
azeite - 1 colher de sopa
maionese - 1 colher de sopa
pãozinho - 1 e 1/2 unidade
vinagre - a gosto
cebola - a gosto
cheiro verde - a gosto
pimenta do reino - a gosto
orégano - a gosto
sal - a gosto

Modo de Preparo

1Em uma tigela, embeba o pãozinho no vinagre e reserve.
2No liquidificador, adicione as folhas de alface, o óleo, o dente de alho, o azeite, a maionese, o pão embebido, a cebola, o cheiro verde, a pimenta do reino, o orégano e o sal.
3Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.
4Prove e ajuste os temperos, se necessário.
5Transfira o patê para uma tigela e sirva com pães ou torradas.

Informações Nutricionais

Calorias

200kcal (837kJ)

10%

Carboidratos

25g

Proteínas

Gorduras

10g

15%

Fibras

Sódio

300mg

13%