Pastelzinho de Brigadeiro

Ingredientes

• Massa de pastel tamanho festa - 1 pacotinho
• Brigadeiro - 1 lata de 385g
• Óleo para fritar - quantidade suficiente
• Açúcar - a gosto para polvilhar

Instruções

1. 1.

   Prepare uma superfície limpa e seca para trabalhar com a massa de pastel.
2. 2.

   Separe a massa de pastel e coloque uma colher de sopa do Brigadeiro no centro de cada disco.
3. 3.

   Dobre a massa ao meio, formando uma meia-lua, e pressione as bordas para fechar bem. Se necessário, use um garfo para selar.
4. 4.

   Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio até ficar bem quente.
5. 5.

   Frite os pastelzinhos até que estejam dourados e crocantes, o que deve levar cerca de 3 a 5 minutos de cada lado.
6. 6.

   Retire os pastelzinhos do óleo e coloque-os sobre papel toalha para remover o excesso de gordura.
7. 7.

   Polvilhe com açúcar a gosto e sirva quente.