Pastelão de Forno
Um delicioso pastelão assado, com massa folhada e recheio saboroso de presunto, queijo e tomate. Perfeito para um lanche da tarde ou jantar informal. Receita prática e fácil de fazer, ideal para o dia a dia.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Ovos - 1 unidade
- Farinha de trigo - 4 xícaras de chá
- Óleo - 1 xícara de chá
- Fermento em pó - 1 colher de sopa
- Leite - a gosto
- Sal - a gosto
- Presunto - 200 g
- Queijo mussarela - 200 g
- Tomates - 2 unidades, picados
- Orégano - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma vasilha, misture o ovo, a farinha de trigo, o óleo, o fermento em pó e o sal.
- 2Adicione leite aos poucos, misturando com as mãos até obter uma massa firme, semelhante à massa de esfiha. Se necessário, adicione mais leite.
- 3Em outra vasilha, misture o presunto e o queijo picados em quadradinhos com os tomates picados. Tempere com sal e orégano.
- 4Sobre uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo. Espalhe o recheio sobre a massa.
- 5Enrole a massa como um rocambole, apertando levemente as bordas para fechar.
- 6Asse em forno médio (180°C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja dourado e assado por completo.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
55g
18%
Proteínas
18g
20%
Gorduras
20g
29%
Fibras
2g
8%
Sódio
600mg
25%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico usado na receita. A porcentagem de valores diários (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.