Pastelão da tia Da

Name: Pastelão da tia Da
Prep time: 1 h
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 g massa de pastel; 300 g carne moída; 1 unidade cebola picada; 2 dentes alho picado; 1/2 unidade pimentão picado; 100 g azeitonas verdes picadas; 150 g queijo ralado; 2 unidades ovo cozido picado; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; suficiente óleo para fritar

O Pastelão da tia Da é uma deliciosa iguaria recheada com sabores caseiros, perfeita para reunir a família e os amigos em torno da mesa. Uma explosão de sabor em cada mordida!

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma panela, aqueça um pouco de óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2.
Adicione a carne moída e cozinhe até que fique bem dourada.
3.
Misture o pimentão, as azeitonas, o ovo cozido e tempere com sal e pimenta-do-reino. Reserve.
4.
Abra a massa de pastel e corte em quadrados grandes.
5.
Coloque uma colher do recheio no centro de cada quadrado e adicione um pouco de queijo ralado por cima.
6.
Dobre a massa ao meio, formando um triângulo, e pressione as bordas para fechar bem.
7.
Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite os pastelões até ficarem dourados e crocantes.
8.
Retire e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo. Sirva quente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

20g
25%
Gorduras:

18g
28%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

600mg
26%
Açúcares:

2g
2%

Pastelão da tia Da

O Pastelão da tia Da é uma deliciosa iguaria recheada com sabores caseiros, perfeita para reunir a família e os amigos em torno da mesa. Uma explosão de sabor em cada mordida!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: