Name: Pastel Saudável com Carne e Bacon
Prep time: 30 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 pacote grande Massa de pastel; 500 g Carne moída; 150 g Bacon picado; 1 colher de sopa Colorau; 1 média Cebola picada; 2 dentes Alho amassado; a gosto Sal; 1 para pincelar Gema de ovo; um pouco para a montagem Farinha de trigo; 1 colher de sopa Água

1.

Em uma panela, aqueça um fio de óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

2.

Adicione o bacon picado e cozinhe até que fique crocante.

3.

Incorpore o colorau, misturando bem.

4.

Acrescente a carne moída e cozinhe, mexendo até que esteja completamente refogada.

5.

Se necessário, adicione um pouco de água para umidade e reserve o recheio.

6.

Em uma superfície limpa, polvilhe um pouco de farinha de trigo e abra a massa de pastel.

7.

Coloque duas colheres de sopa rasas do recheio no centro de cada disco de massa.

8.

Umedeça as bordas da massa com água utilizando o dedo.

9.

Cubra com outro disco de massa e pressione as bordas para selar bem o pastel.

10.

Misture a gema com a colher de sopa de água e pincele sobre os pastéis.

11.

Leve para assar em forno preaquecido a 210°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que fiquem dourados.

Pastel Saudável com Carne e Bacon

Delicie-se com esta versão saudável de pastel, recheada com carne moída e bacon, que combina sabor e crocância em cada mordida. Perfeito para um lanche ou uma refeição leve.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

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