Pastel Recheado à Carbonara

Name: Pastel Recheado à Carbonara
Prep time: 20 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 10 unidades Ovos de codorna; ½ xícara Bacon picado e frito; 1 colher de sopa Maionese; ½ xícara Queijo parmesão ralado; 1 colher de sopa Cebolinha picada; a gosto Pimenta-do-reino; 200 g Massa de pastel

Delicie-se com este pastel recheado à carbonara, que combina a cremosidade dos ovos de codorna com o sabor do bacon crocante. Uma explosão de sabores em cada mordida, perfeito para petiscar em qualquer ocasião.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma tigela, pique os ovos de codorna e adicione o bacon frito, a maionese, o queijo parmesão, a cebolinha e a pimenta-do-reino. Misture bem até obter uma mistura homogênea.
2.
Abra a massa de pastel e coloque uma porção generosa da mistura no centro de cada disco de massa.
3.
Feche os pastéis pressionando as bordas com os dedos e, em seguida, modele-as com um garfo para garantir que fiquem bem selados.
4.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande até ficar bem quente. Frite os pastéis até que fiquem dourados e crocantes, cerca de 3 a 4 minutos de cada lado.
5.
Retire os pastéis da frigideira e coloque-os sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo. Sirva imediatamente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

16g
32%
Gorduras:

18g
28%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

600mg
26%
Açúcares:

2g
2%

Pastel Recheado à Carbonara

Delicie-se com este pastel recheado à carbonara, que combina a cremosidade dos ovos de codorna com o sabor do bacon crocante. Uma explosão de sabores em cada mordida, perfeito para petiscar em qualquer ocasião.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: