Pastel de Pão de Forma Recheado

Ingredientes

• Pão de forma - 16 fatias
• Mussarela - 16 fatias
• Presunto - 16 fatias
• Requeijão cremoso - a gosto
• Orégano - a gosto
• Farinha de rosca - quanto baste para empanar
• Ovos inteiros - 2 unidades

Instruções

1. 1.

   Com um rolo de massa, abra as fatias de pão de forma, achatando-as levemente.
2. 2.

   Em cada fatia de pão, espalhe uma camada de requeijão cremoso.
3. 3.

   Adicione uma fatia de mussarela e uma fatia de presunto sobre o requeijão.
4. 4.

   Polvilhe orégano a gosto e cubra com outra fatia de pão, pressionando as bordas com um garfo para selar bem.
5. 5.

   Em um recipiente, bata os ovos inteiros até obter uma mistura homogênea.
6. 6.

   Passe os pastéis no ovo batido e depois na farinha de rosca, cobrindo-os bem.
7. 7.

   Aqueça uma quantidade suficiente de óleo em uma frigideira grande até ficar bem quente.
8. 8.

   Frite os pastéis até que estejam dourados e crocantes, cerca de 3 a 5 minutos de cada lado.
9. 9.

   Retire os pastéis da frigideira e coloque-os sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo antes de servir.