Pastel de Nata Recheado com Goiabada

Name: Pastel de Nata Recheado com Goiabada
Prep time: 20 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 200 g nata; 5 unidades gemas de ovo; 4 colheres de sopa açúcar; 3 xícaras farinha de trigo; 100 g goiabada

Delicie-se com o saboroso pastel de nata, uma iguaria brasileira que combina a crocância da massa com o doce irresistível da goiabada. Perfeito para um lanche ou sobremesa especial!

Ingredientes

Instruções

1.
Em um recipiente, adicione a nata, as gemas de ovo e o açúcar. Misture bem até obter uma mistura homogênea.
2.
Incorpore a farinha de trigo aos poucos, mexendo delicadamente para não sovar a massa. Quanto mais você sovar, mais mole ela ficará.
3.
Se a massa estiver muito pegajosa, acrescente um pouco mais de farinha conforme necessário.
4.
Deixe a massa descansar por 15 minutos na geladeira.
5.
Após o descanso, abra a massa com um rolo até atingir a espessura desejada.
6.
Corte em círculos ou retângulos e coloque um pedaço de goiabada no centro de cada porção.
7.
Feche os pastéis, pressionando as bordas para selar bem.
8.
Preaqueça o forno em temperatura alta e asse os pastéis por aproximadamente 30 minutos, ou até que estejam dourados.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos:

35g
12%
Proteínas:

5g
10%
Gorduras:

12g
18%
Fibras:

1g
4%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

10g
11%

Pastel de Nata Recheado com Goiabada

Delicie-se com o saboroso pastel de nata, uma iguaria brasileira que combina a crocância da massa com o doce irresistível da goiabada. Perfeito para um lanche ou sobremesa especial!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: