Pastel de massa cozida

Name: Pastel de massa cozida
Prep time: 1 h
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 ml água; 500 g farinha de trigo; 1 colher de chá sal; 2 colheres de sopa óleo; 300 g recheio de carne moída; 1 cebola picada; 2 dentes alho picado; 2 colheres de sopa azeite; 100 g azeitonas picadas; a gosto sal e pimenta a gosto

Delicie-se com o pastel de massa cozida, uma iguaria crocante por fora e recheada com sabores irresistíveis. Perfeito para um lanche ou petisco em qualquer ocasião!

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma panela, leve a água para ferver com o sal e o óleo.
2.
Adicione a farinha de trigo de uma só vez, mexendo até formar uma massa homogênea.
3.
Retire do fogo e deixe esfriar um pouco antes de sovar a massa.
4.
Enquanto isso, prepare o recheio: em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
5.
Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem dourada. Tempere com sal, pimenta e as azeitonas.
6.
Abra pequenas porções da massa, coloque o recheio no centro e feche como um pastel.
7.
Cozinhe os pastéis em água fervente por cerca de 5 minutos ou até subirem à superfície.
8.
Retire, escorra e sirva com molho de sua preferência.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos:

50g
17%
Proteínas:

15g
20%
Gorduras:

10g
15%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

300mg
13%
Açúcares:

1g
1%

Pastel de massa cozida

Delicie-se com o pastel de massa cozida, uma iguaria crocante por fora e recheada com sabores irresistíveis. Perfeito para um lanche ou petisco em qualquer ocasião!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: