Pastel de Leite Ninho com Nutella

Ingredientes

• Leite condensado - 1 lata (395g)
• Açúcar de confeiteiro - 1 xícara (120g)
• Leite em pó - 2 xícaras (240g)
• Nutella - A gosto, para rechear

Instruções

1. 1.

   Em uma tigela, misture o leite condensado, o açúcar de confeiteiro e o leite em pó até obter uma massa homogênea e que não grude nas mãos.
2. 2.

   Se necessário, adicione um pouco mais de açúcar de confeiteiro para ajustar a consistência da massa.
3. 3.

   Sobre uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até obter uma espessura fina (aproximadamente 0,5cm).
4. 4.

   Utilizando um cortador redondo (ou um copo), corte a massa em círculos.
5. 5.

   Coloque uma colher de café (cheia) de Nutella no centro de cada círculo.
6. 6.

   Dobre a massa ao meio, formando um semi-círculo, e pressione as bordas com um garfo para selar.
7. 7.

   Aqueça o óleo em uma panela e frite os pastéis aos poucos, até que estejam dourados e crocantes.
8. 8.

   Retire os pastéis do óleo com uma escumadeira e coloque-os sobre papel absorvente para remover o excesso de óleo.
9. 9.

   Sirva os pastéis ainda quentes.