Pastel de Hambúrguer Recheado
Delicie-se com este saboroso pastel de hambúrguer, uma combinação irresistível de carne suculenta e queijo derretido, envoltos em uma massa crocante. Perfeito para um lanche ou uma refeição rápida!
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Carne moída - 500 g
- Sal - a gosto
- Pimenta-do-reino - a gosto
- Óleo - 1 fio
- Massas de pastel - 8 unidades
- Folhas de mussarela - 8 unidades
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, misture a carne moída com o sal e a pimenta-do-reino a gosto.
- 2Modele a mistura em formato de hambúrgueres.
- 3Aqueça um fio de óleo em uma frigideira em fogo médio.
- 4Frite os hambúrgueres por aproximadamente 5 minutos de cada lado, ou até que estejam bem cozidos.
- 5Em uma superfície plana, coloque uma massa de pastel, adicione um hambúrguer frito por cima e cubra com uma folha de mussarela.
- 6Finalize com outra massa de pastel, pressionando as bordas para selar com o auxílio de um garfo.
- 7Aqueça óleo suficiente em uma panela para fritar os pastéis até que fiquem dourados e crocantes, cerca de 3 minutos de cada lado.
- 8Retire os pastéis da frigideira e deixe escorrer em papel toalha antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
20g
40%
Gorduras
15g
23%
Fibras
2g
8%
Sódio
500mg
21%
Açúcares
1g
1%