Pastel de farinha integral assado

Name: Pastel de farinha integral assado
Prep time: 40 min
Cook time: 48 min
Total time: 88 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: farinha integral - 2 xícaras; água morna - 1/2 xícara; óleo de girassol - 3 colheres de sopa; sal - 1 colher de chá; recheio de sua escolha (queijo, carne, legumes) - a gosto; ovo batido - 1 unidade (para pincelar)

Delicie-se com o sabor do pastel de farinha integral assado, uma opção saudável e crocante que combina recheios variados. Perfeito para um lanche ou entrada!

Tempo:40 minutos

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

farinha integral - 2 xícaras
água morna - 1/2 xícara
óleo de girassol - 3 colheres de sopa
sal - 1 colher de chá
recheio de sua escolha (queijo, carne, legumes) - a gosto
ovo batido - 1 unidade (para pincelar)

Modo de Preparo

1Em uma tigela, misture a farinha integral, o sal, o óleo e a água morna até formar uma massa homogênea.
2Sove a massa por cerca de 5 minutos, até que fique lisa e elástica.
3Deixe a massa descansar por 15 minutos, coberta com um pano.
4Pré-aqueça o forno a 180°C.
5Divida a massa em pequenas porções e abra cada uma com um rolo, formando discos.
6Coloque o recheio escolhido no centro de cada disco e dobre ao meio, pressionando as bordas para fechar.
7Pincele os pastéis com o ovo batido para dar brilho.
8Coloque os pastéis em uma assadeira untada e leve ao forno por 20-25 minutos ou até dourarem.
9Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva quentes.

Informações Nutricionais

Calorias

180kcal (752kJ)

Carboidratos

25g

Proteínas

10%

Gorduras

11%

Fibras

12%

Sódio

200mg