Pastel de Banana Assado

Ingredientes

• massa para pastel - 500 g
• bananas maduras - 4 unidades
• açúcar - ½ xícara
• canela em pó - 1 colher de chá
• ovo batido - 1 unidade
• manteiga derretida - 2 colheres de sopa
• farinha de trigo - para polvilhar

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C.
2. 2.

   Em uma tigela, amasse as bananas e misture com o açúcar e a canela até ficar homogêneo.
3. 3.

   Abra a massa de pastel em uma superfície polvilhada com farinha.
4. 4.

   Corte a massa em círculos ou quadrados, dependendo da sua preferência.
5. 5.

   Coloque uma colher da mistura de banana no centro de cada pedaço de massa.
6. 6.

   Dobre a massa ao meio ou feche formando um triângulo e pressione as bordas com um garfo para selar.
7. 7.

   Pincele os pastéis com o ovo batido e coloque-os em uma assadeira untada com manteiga.
8. 8.

   Leve ao forno por cerca de 25 minutos ou até que estejam dourados.
9. 9.

   Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em seguida.